万博体育app

为什么选择

       灿城中央厨房?


中央厨房的设立是万博体育平台(Conscience  Inc.)的里程碑。


? 灿城中央厨房采用无尘无菌技术,并常年将温度保证在15℃-18℃,以确保优质量。我们要求所有员工在进入车间之前必须进入3道程序:第一道是更衣室;第二道是手脚消毒室;第三道是风淋室,以确保车间卫生的高质量。

? 中央厨房大致分为粗加工车间和精加工车间。加工流程:蔬菜瓜果采摘→农药检测→精加工(按照客户要求切片/切条/切块→金属探测→包装→冷库保存→装车运送)


中央厨房的优点:


?在食品配送中,灿城加工蔬菜以其营养丰富、食用方便、清洁卫生、保鲜性能高和工艺简单的特点,深受个大饭堂和连锁餐饮的青睐,并成为灿城发展最迅速的业务之一。最近几年,灿城以形成从原料生产、机械化加工、运输到销售的完整生产链,完善整个供应链管理,提高食品卫生安全。


?安全(避免食品腐烂,农药超标通过精细加工和食品检测机器)


?成本控制(大规模采购和生产;降低厨房投资成本,人力资源成本控制)


?时间控制

万博体育平台

万博体育app 咨询热线:0755-83848111、0755-83142192

总部地址:深圳市龙华新区观澜广培社区怡湖街三号

分部地址:深圳市福田区梅林农批市场三楼1号

万博体育app CopyRight © 2013-2016 万博体育平台 All Rights Reserved.

Powered by